Garden 91
BANANA CAKE
Banana’s are a very abundant crop in Taiwan during the summer.
Farmers grow many bananas and often are not able to sell all of them.
In order to help our Taiwanese farmers, we buy their banana’s and use them to make our delicious banana cake.
有機蜜香紅茶
嚴選三峽有機蜜香紅茶，以三峽特有品種青心柑仔(小葉種)製成，香氣濃郁茶湯鮮紅亮麗，以青心柑仔種作茶菁的紅茶，全台唯有三峽地區。
NT $150
公平貿易黑咖啡
公平貿易以透明的管理方式與商業模式，建立一個可責信的供應鏈與商業網絡，讓消費者可以清楚追溯產品的來源，並鼓勵生產者使用永續的生產方式，產出對環境友善、對消費者更好更健康的產品。
在公平貿易所認證的咖啡中，接近85%也是對環境與工人健康較有益的有機咖啡。所以得到公平貿易幫助的生產者在標準之下，也能提供對另一端消費者更好更健康的產品。
NT $140
台灣工藝啤酒
相思木啤酒的原料主要使用大火烘烤後的相思木，再與特選麥芽、啤酒花、酵母一起浸泡發酵45天。
開瓶聞起來是清香的香氣，入口一開始的味道是麥芽香味，喝起來順口而且帶有自然的甜味，完全沒有啤酒的苦澀，是一款達到100%林木使用產品酒。
NT $230
手工蛋糕
草山玉溪的的手工蛋糕，依照季節不同有各種不同口味的自家蛋糕，每日限量賣完為止！
NT $160
粗茶淡飯
草山玉溪的粗茶淡飯進行的是飲食教育活動，首重有機食材的來處，嚴選季節性食材，讓大家吃的午餐裡包含著健康、
土地倫理與最簡單的美味！
NT $300